农村夏天都吃什么家常饭?

发布网友发布时间：2022-06-06 07:22

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热心网友时间：2022-07-09 02:48

农村生活好了，以前过年过节才能吃的东西也不稀罕。现在吃饭油水足，平常吃一顿很香，吃太多了也没有食欲。作为一个农村人来说，大鱼大肉虽然好，还是喜欢家常饭。

凉面

北方农村人爱吃面，一天三餐没有面食干农活都提不起精神。手擀面在农村最常见，不同的季节做不同口味面条。农村夏天都喜欢吃凉面，做着也简单。煮好的面条过凉水，配菜最常见。做好的黄豆酱，韭菜花，切一根黄瓜，煮几根豆角这些都能当菜码，在配上几勺蒜泥，真的百吃不厌。

水饭

在农村有一种水饭，把做好的粥放挂到井里面，在拿出来吃的时候透心凉。夏天闷热，没食欲，吃上一碗水饭真过瘾。以前家里会把熬好的绿豆粥挂到井里，等中午正热的时候拿出来吃，放上一勺糖，比卖的汽水还好喝。现在村子家居户户有冰箱，做起水饭更方便了。

大饼裹葱

村子里人夏天喜欢烙饼，或许因为烙饼储存的时间长。从小就喜欢吃大饼裹葱，村子里有句老话“大葱蘸酱，越吃越胖”。在夏天没有食欲的时候烙上几张饼裹大葱，那比肉还香。大饼裹葱能增加人的食欲，或许因为这味道有刺激的缘故，这样吃起最痛快。

?现在农村已经不为了温饱发愁，想吃什么都能吃到。或许就是有享不了的福，就算山珍海味都比不了从小吃到大的粗茶淡饭。