各种咖啡的做法和配方
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:51
我来回答
共2个回答
热心网友
时间：2022-04-29 06:15
1、加香槟的的香草咖啡
原料（1人份量）：
一茶匙咖啡（苦涩品种，细磨）、一大匙半干香槟酒、100毫升水(即为半杯水)、一撮香子兰
制作方法：将香子兰放入少许水中。把茶匙放在香草混合物中浸泡，并用该茶匙取咖啡。将水和咖啡倒入咖啡壶，用温火煮。当咖啡壶中出现泡沫时，将香槟加入咖啡中，继续煮直到不再出现泡沫为止。将咖啡倒入咖啡杯即可饮用。
2、考验你搅拌功力的“魔法”咖啡
原料（1人份量）：
1杯煮过的咖啡、1茶匙桂皮、半茶匙炼乳、1茶匙可可粉、1茶匙磨碎的杏仁
制作方法：在煮咖啡的过程中加入桂皮和肉豆冠，煮好后，再加入炼乳和可可粉搅拌的混合物搅匀，最后撒上点细磨杏仁，一杯新口味的咖啡就做好了。
3、需要先做一杯冰淇淋再能动手的“多味”咖啡
原料（1人份量）：
20-25克咖啡豆、500克苦巧克力、100克冰淇淋、半个柠檬、1/4茶匙盐
制作方法：将巧克力捣至碎屑状，将柠檬切成片。将咖啡豆和糖放入咖啡壶中，磨碎后加入沸水淹没即可，加入盐并使水煮沸。之后放入一茶匙水，然后把咖啡倒入杯中，放入数茶匙冰淇淋，再将碎巧克力洒在咖啡上，美味的咖啡就已做好，与柠檬一起端上即可。
4、在酒杯中做成的”罗姆酒”咖啡
原料（1人份量）：
1杯煮好的咖啡、1大匙黑朗姆酒、1大匙咖啡利口酒、2大匙鲜奶油、2茶匙碎巧克力
制作方法：在高脚杯中倒入罗姆酒并点燃，把高脚杯转动几秒钟。再放入咖啡利口酒和热咖啡，加入奶油，并使奶油留在咖啡表面。最后撒上点碎巧克力，香醇的咖啡就制作好了。
热心网友
时间：2022-04-29 07:33
卡布奇诺咖啡
材料：
咖啡粉1袋，牛奶1盒，可可粉，小瓶子
做法：
1、把咖啡粉冲好，倒入咖啡杯中；（要用热水哦）
2、趁热撒上可可粉。注意，行动要迅速，如果咖啡凉了，就会凝固结块，甚至沉入杯底；
3、把牛奶倒入小瓶子中，上下晃动，晃出均匀的奶泡；
4、将咖啡杯把手转向反方向，杯体稍微往前倾斜，随后在咖啡最深处轻轻注入少量奶泡；
5、最后用牙签拉花。要用心画哦，才能拉出最美的花。
一张图看懂咖啡配方
做法:双份浓缩+冰博客提纯乳(杯中先倒入提纯乳后直接萃取浓缩)手冲咖啡手冲咖啡会比意识咖啡咖啡突出咖啡的风味。浓度比浓缩咖啡会低很多，一般酸甜均衡，根据不同的豆子咖啡风味也不一样。做法:咖啡豆研磨闷蒸冲泡短笛Piccolo这个字源于意大利，是“小”的意思，由比Espresso更为风味集中浓郁的Ristretto制成...
办公室咖啡机品牌哪些好?
公室/企业用无人自助咖啡机推荐：在企业上班打拼的白领人员，可能大家都会遇到赶项目而加班加点的情况，一天工作的劳累，应该怎么消除呢？晚上加班的困意，又怎样让自己充电精神起来呢？一杯咖啡就足够了。速溶咖啡不健康， 在这里我建议大家喝...
求各种咖啡制作方法(有图解更好)
浓缩咖啡、热牛奶、巧克力酱、鲜奶油按照1:1:0.5:0.5的比例搅拌融合，甜与苦的完美结合。
咖啡制作方法和配方
1、摩卡咖啡：用料有巧克力酱、淡奶油（或者鲜奶油）咖啡一袋、白糖、可可粉适量。淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中挤入适量巧克力酱。咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中，用搅拌棒搅拌均匀。淡奶油加入总量的20%白糖打发，裱花带装上菊花花嘴，装入打法的淡奶油，按照螺旋的方向挤花在咖啡上，筛上...
一张图看懂16种咖啡配方
拿铁咖啡Latte：向意式浓缩中加入蒸汽加热过的牛奶和奶泡，牛奶的用量一般是咖啡的2倍以上。冰博克拿铁Eisbock：冰博克原意是冷冻提纯牛奶，比普通牛奶更加香甜、浓厚。我们在咖啡店也常常能看到厚乳拿铁，其中「厚乳」指的也是冰博克。冰博客咖啡就是将牛奶替换为冰博克。康宝蓝Espresso con：向意式浓缩咖啡...
七款咖啡的做法
1、意大利式拿铁咖啡 配制方法：首先我们需要准备已经泡好了的意大利浓缩咖啡(在超市中可以购买)，在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶，再在热牛奶上加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。小知识：我们经常在星巴克中看见的美式拿铁就是使用这种制作方法哦，底部是意大利浓缩咖啡...
求各种咖啡制作方法(有图解更好)
五、康宝蓝/康巴纳/Con Panna 浓缩咖啡和鲜牛奶，1：0.5比例混合 六、拿铁/Latte 浓缩咖啡、热牛奶、奶泡，按照1：1.5：0.5比例混合 七、布列夫/半拿铁/Breve 浓缩咖啡+热牛奶+鲜奶油+奶泡，按照1:0.75:0.75:0.5比例混合 八、卡布奇诺/Cappuccino 浓缩咖啡、热牛奶、奶泡，按照1：0.5：1....
咖啡店配方背不下来怎么办
咖啡店常用配方 1、俄国咖啡 【材料】热咖啡150㏄，柚子果酱9g。【做法】先在杯底加入柚子果酱，再将热咖啡倒入杯中即可。2、云朵咖啡 【材料】单品热咖啡180㏄，棉花糖适量。【做法】将单品热咖啡倒入咖啡杯中，再加入适量的市售棉花糖即可。3、维也纳咖啡 【材料】单品热咖啡180㏄，发泡鲜奶油适量。
有哪些网红冰咖啡做法可以在家轻松复刻?
自从瑞幸靠着生椰拿铁翻身后,各种网红做法层出不穷,有些是噱头,有些是真的非常好喝,而且也很容易自己在家做。鱼酱有个咖啡机,喝烦了美食拿铁之后,也会研究一些网红咖啡的网红做法, 以下几种都是鱼酱试过比较好喝的,推荐给大家! 需要说明一点,配方并没有固定比例,一切随心就好,喜欢那种风味就多加一些,自己的口...
咖啡制作方法和配方
制作方法：将香子兰放入少许水中。把茶匙放在香草混合物中浸泡，并用该茶匙取咖啡。将水和咖啡倒入咖啡壶，用温火煮。当咖啡壶中出现泡沫时，将香槟加入咖啡中，继续煮直到不再出现泡沫为止。将咖啡倒入咖啡杯即可饮用。2、考验你搅拌功力的“魔法”咖啡 原料（1人份量）：1杯煮过的咖啡、1茶匙桂皮、半...
咖啡的原材料和做法
材料:水950毫升，烤咖啡豆120毫升，炼奶120毫升，冰块16个 做法:1.用你喜欢的方式将咖啡和水磨好做好。把咖啡倒进4个咖啡杯里，再每杯倒入30毫升的炼奶。然后搅拌，将牛奶化开。2.在每杯咖啡旁边放一个放了4个冰块的高玻璃杯和一根长柄勺。按客人口味加冰块饮用，其乐无穷。
