蛋糕有什么口味的？

发布网友发布时间：2022-04-22 06:40

共5个回答

热心网友时间：2023-05-19 05:18

下面一一盘点这些出名的蛋糕口味。

1、戚风蛋糕

相对简单的蛋糕口味，口感细腻，糕体软绵，易卷曲，多用来制作蛋糕卷

2、海绵蛋糕

大多蛋糕糕体选用的这种，性质稳定，承压力强，口感细腻香甜，非常软绵。属于非常简单却又上座率很高的品种

3、手指饼干

较出名的手指饼干胚底是提拉米苏，饼干的粗糙和慕斯的细腻形成鲜明的对比，可可的苦和慕斯的甜同样形成鲜明的对比，口感非常丰富

4、奶酪芝士类

奶酪芝士类蛋糕是口感细腻甜蜜，冷冻后的膏体冰凉入口即化，浓郁的芝士慕斯常温下无法维持形态，需要再冷冻的条件下保持，非常受年轻一代的喜欢，但是热量高，甜蜜指数过高。

5、含酒类

含酒类最著名要数德国黑森林系列蛋糕，夹层的樱桃碎的清香甜蜜，黑巧克力蛋糕胚的微微苦，夹杂着樱桃甜酒的醇香，让这个系列经久不衰，一度上榜为小编最爱的蛋糕系列

6、巧克力

巧克力单独做蛋糕胚的少，除了下午茶系列，多融合在慕斯和海绵蛋糕内做成巧克力味，大受女孩子欢迎。

7、水果

简单易上手的一个品种，经典的海绵蛋糕坯，2层的水果蛋糕是标配，制作简单，但是口感绝对不简单，吃再多也不会腻。简单的海绵配上水果夹心，瞬间就高档了呢，

8、鲜花

最多出现在情人节，婚礼上，我见过一款最常见的是经消毒后的玫瑰花瓣装点整个蛋糕体，纯白的膏体配上暗红玫瑰，总给人一种情欲满满的感觉，感觉不忍直视，好污。昏暗的灯光，撒满的玫瑰，铺满整个白色的。。。奥，原来还是鲜花最污啊

热心网友时间：2023-05-19 05:19

鲜奶蛋糕：是用奶油，鸡蛋，糖等，混合制成。
水果蛋糕：是用奶油，鸡蛋，糖，然后加鲜水果或果酱、果汁、果粒果酱等材料制成
巧克力蛋糕：是一种以巧克力、鸡蛋、面粉为主制成的蛋糕
慕斯蛋糕：以慕斯粉为主材料，通常是加入cream与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果
提拉米苏：是由泡过咖啡的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后在表面洒一层可可粉
栗子蛋糕：是用蛋白球、栗子酱、鲜奶油膏三种乳制品做成
无糖蛋糕：又名低糖蛋糕，是采用天然糖醇取代蔗糖制作的蛋糕
数码蛋糕：用专用的食品打印机和可食用色素直接在蛋糕面上打印图片的可食用蛋糕
芝士蛋糕：是指用芝士(奶酪/干酪)做的蛋糕,通常都以饼干做为底层

热心网友时间：2023-05-19 05:19

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的... 详情>>

热心网友时间：2023-05-19 05:20

现在人的生活越来越好啦。有小朋友和女士特别喜欢吃蛋糕。有哪种口味的？那个有奶油味儿，巧克力味儿，水果味儿。草莓味儿香橙味儿。蛋糕虽然好吃，但是要注意身体，因为吃经常吃蛋糕身体会发胖的。吃点就行，不要经常吃蛋糕，特别是奶油。

热心网友时间：2023-05-19 05:20

可以说无数种，但大体分位中点蛋糕和西点蛋糕