请问铁观音 普洱茶可以像功夫茶那样喝吗
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发布时间：2022-04-22 06:46
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热心网友
时间：2022-06-16 19:27
铁观音隶属于绿茶，宜用盖碗冲泡，冲泡时间也尽量不要超过3分钟；
普洱茶宜使用茶壶冲泡，冲泡时间也可以长一些。
下面我来介绍一下功夫茶和普洱茶的冲泡方法：
功夫茶的冲饮流程
功夫茶的冲饮流程
一温壶：先用开水烫`壶`茶海`茶杯`闻香杯；
二注茶：把水倒干，把适量（注：壶的1/5到1/4）的茶叶放入壶内并用开水冲泡；
三刮沫：刮去浮在壶口上的泡沫，盖上壶盖等15到30秒；
四注汤：把泡好的茶汤经过滤网注入茶海（及公道杯）；
五点茶；把茶汤倒入闻香杯，用茶杯倒扣在闻香杯上连同闻香杯翻转过来；
六闻香：把闻香杯从茶杯中慢慢提起在茶杯上轻转三圈（顺时针），闻香杯在手中拂摇后深闻其香；
七品饮：细品慢饮茶汤，使茶汤在口中充分滚动回旋将其饮入，此时，口鼻生香，喉吻生经，周身舒坦。
饮攻夫茶，重在细细品尝。
工夫茶可谓是中国一种古风犹寸的茶道。
您将会感到心旷神怡，美和艺术的享受。
(责任编辑：岭南商讯网)
普洱茶的冲泡与品饮
1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。
2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。
3、冲泡普洱茶：要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右，所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快，只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来；而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。
4、品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。
5、普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韵”。
(责任编辑：岭南商讯网)
热心网友
时间：2022-06-16 19:27
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时间：2022-06-16 19:28
普洱茶大部分是减肥用的吧 尚客茶品 时尚新茶道 好茶简单泡
热心网友
时间：2022-06-16 19:28
热心网友
时间：2022-06-16 19:29
泡功夫茶茶具很重要，你可以选择紫砂茶具，也可以选择瓷茶具，不过因为近年铁观音茶叶流行轻发酵，所以建议用瓷茶具(盖瓯)，这样会有利于挥出铁观音的香气。另外，泡铁观音功夫茶用水和冲泡也很重要哦。下面是铁观音功夫茶叶的具体泡法，可分为八道工序：
一、白鹤沐浴 (洗 杯)：用开水把茶杯洗干净，并提高茶具的温度
二、观音入宫 (落 茶)：把铁观音茶放入盖碗中，茶/水比例可1：20，大家也可以根据自己的爱好来增减茶的浓度
三、悬壶高冲 (冲 茶)：把滚开的水提高冲入茶具中，使茶叶转动
四、春风拂面 (刮泡沫)：用瓯盖或者壶盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净
五、关公巡城 (倒 茶)：泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里
六、韩信点兵 (点 茶)：茶水倒到少许时要一点一点地滴到各茶杯里，使其浓淡均匀
七、鉴尝汤色 (看 茶)：观尝杯中茶水的颜色，闻闻茶的香气
八、品啜甘霖 (喝 茶)：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。
