羊腿骨头汤的做法与功效

发布网友发布时间：2022-04-22 06:48

共2个回答

热心网友时间：2022-06-16 20:36

用料：

主料：羊骨头（后腿或者羊排，带肉）1000克、胡萝卜500克、洋葱少许。

调料：生姜5片，鸡精、盐、葱末、香菜末适量。

做法：

1、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。

2、羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。

3、水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。

4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。

热心网友时间：2022-06-16 20:37

长腿骨头汤呀。功效是非常好的，可以补钙吧？把水烧开，以后把羊骨头放进去，大火煮就行了。里头加上几块姜片。

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