面苹果和脆苹果热量
发布网友
发布时间:2022-05-31 18:34
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-22 18:53
脆苹果营养价值更高,面苹果一般是淀粉的含量比较高!
比如:每百克脆苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素b1、维生素b2、维生素c和胡萝卜素等。
每百克面面苹果含果糖2.5~6.2克,葡萄糖1~1.5克,蔗糖1.0~3.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素b1、维生素b2、维生素c和胡萝卜素等。
都知道成熟后的苹果淀粉大多都变成果糖了,由此可见果糖越多的苹果含淀粉量越少,所以脆苹果相对面苹果来说营养价值更高!
热心网友
时间:2023-10-22 18:53
面苹果和脆苹果的热量差别不大。每100克面苹果和脆苹果的热量都是60千卡。此外,两者的营养价值也相似,都含有丰富的维生素和矿物质。
虽然面苹果和脆苹果的热量和营养价值相似,但它们的口感和质地有所不同。面苹果通常更软,而脆苹果则更脆。你可以根据自己的口味选择喜欢的苹果类型。