怎样煮羊肉烂

发布网友发布时间：2022-05-30 23:20

共5个回答

热心网友时间：2024-08-04 08:17

一。用开水煮羊肉，滚开后撇尽血沫。
二。加入相关调料后再加入一两粒山楂或是山楂干（非中药炮制地）和几片桔子皮即可。因桔皮可去羊肉膻味。
这样能较快地煮熟羊肉且味道鲜美。

热心网友时间：2024-08-04 08:18

胡萝卜300克、羊肉180克;辅料:水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙;做法:1胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。 2将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。 3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 4 将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开.5 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅

热心网友时间：2024-08-04 08:18

高压锅最好的选择，要是没有呢，你就大火把羊肉炖的时间长点

热心网友时间：2024-08-04 08:19

额，我能不能说，使劲煮~~

热心网友时间：2024-08-04 08:20

就是用高压锅呀