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鸡爪芋出芽可以吃

发布网友 发布时间:2022-05-31 02:51

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热心网友 时间:2023-10-08 16:53

发了芽的芋头是可以吃的。
芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种人们喜爱的根茎类的碱性食品。
但是种子发芽会消耗部分营养物质,发芽的芋头吃起来口感要差些,营养成分也会减少一些,并不会对人体健康造成危害。
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