哪种汤最养胃?
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发布时间:2022-05-31 07:31
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热心网友
时间:2023-10-10 17:48
养胃汤:
紫菜南瓜汤
材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。 注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食
木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。 功用:补气健脾养胃。
其他
常食健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。 如何护胃呢?这就要重“五养” 1、保暖护养-天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病; 2、饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情; 3、忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化; 4、平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复; 5、运动健养-肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
热心网友
时间:2023-10-10 17:49
绿豆炖小肠
养胃的汤有哪些
养胃的汤有以下一些:1. 绿豆汤:绿豆具有清热解毒、利尿消肿的作用,可以清除胃中的湿热毒素,缓解胃部不适。2. 鸡汤:鸡肉易于消化吸收,鸡汤可以增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,有助于胃部的修复和保护。3. 淮山猪骨汤:淮山有益气养阴、健脾开胃、助消化的作用,猪骨可以提供丰富的胶原蛋白,有助于保护...
什么汤养胃
1、羊肉萝卜汤 可以喝羊肉萝卜汤来养胃。羊肉本身具有健脾养胃、益气补虚的功效,十分适合胃肠道不适人群食用。而白萝卜中含有淀粉酶以及丰富的粗纤维,可以促进肠胃蠕动,辅助改善胃胀气、消化不良等症状。因此,将白萝卜和羊肉益气炖汤食用,具有养胃效果,而且羊肉和萝卜中含有多种维生素也有助于保护胃黏...
煲哪些汤养胃的
1、瘦肉蘑菇汤 材料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。2、胡椒猪肚汤 材料:胡椒20克、生姜3片,大枣6个,猪肚250...
吃什么家常汤最养胃
2、黄芪煲牛肚汤 材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。做法:黄芪稍浸泡,洗净;请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾...
健脾养胃汤有哪些
健脾养胃汤有多种,以下是部分介绍:1. 党参茯苓瘦肉汤 食材与药材:包括白术、党参、茯苓等中药材,搭配瘦肉煲汤。功效:此汤具有健脾养胃、益气养血的功效。适合脾胃虚弱、食欲不振、倦怠乏力的人群食用。制作要点:将药材浸泡清洗,与瘦肉一同炖煮,炖煮时间要足够,以便药材的效用能够充分融入汤中。2....
煲什么汤养胃护胃 3种养胃护胃的汤介绍
把山药剥了皮切成小块。把牛肉粒和莲子一起下锅,等水开后再下山药和大枣。然后放两三个茴香粒,熬30分钟左右大火煮沸后改用文火炖至烂熟。出锅前再加点盐撒上葱花即可。功效:山药富含多种营养物质,牛肉更是补中益气的佳品,故而此汤不仅口味鲜美,还可以补脾养胃、益肾固精。
养胃滋补汤有哪些谢谢
养胃滋补汤:白玉瑶柱汤材料:白萝卜1根,干贝8个,鸡骨架2个。调料:盐1小匙,香菇粉半小匙。做法:1、白萝卜削去外皮,以挖器挖成小丸状备用;干贝以清水浸泡2小时,再入蒸锅蒸软,撕丝备用。2、鸡骨架烫去血水,洗净后放入锅中加淹过食材的水量,煮约30分钟后将鸡骨挑除。3、将做法1放入鸡汤中...
什么炖汤养胃
炖汤是一种营养丰富的餐饮形式,对于养胃来说,一些特定的食材是非常理想的选择。这些食材不仅易于消化,而且含有丰富的营养成分,可以帮助保护和修复胃黏膜。一、适合炖汤养胃的食材 1. 猪肚:猪肚含有丰富的蛋白质,有助于修复胃黏膜。炖猪肚汤时,可以加入一些草药如党参、淮山等,增强养胃效果。2.排骨...
春季养胃汤食谱大全做法
1、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤 (1)材料:莲藕800克、红豆50克、莲子50克、红枣5个、章鱼干1只、猪踭500克、陈皮1/3个、生姜3片。(2)做法:各物洗净,莲藕去节、切段。红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。2、...
七款养胃药膳汤推荐 七款养胃药膳汤
?冬季养生要护胃,不妨试试养胃药膳汤。养生汤中加入养胃的食材,滋补的功效更佳。那么养胃药膳汤的做法有哪些呢?下面小编为您介绍七款养胃药膳汤。冬季养生要护胃,不妨试试养胃药膳汤。养生汤中加入养胃的食材,滋补的功效更佳。那么养胃药膳汤的做法有哪些呢?下面小编为您介绍七款养胃药膳汤。养胃...