佛手瓜是什么时候的菜?

发布网友发布时间：2022-05-31 07:15

共4个回答

懂视网时间：2022-08-18 10:46

1、佛手瓜的上市期为秋末，一般在10月份左右。

2、佛手瓜可以吃。佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。

3、在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外，根茎也可以食用，方法和风味与土豆相似，含维生素A、C较多。

4、嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。比如凉拌，将佛手瓜洗净切丝，红椒、青椒洗净去蒂、籽，切丝，将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下，捞起备用，在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀，盛盘即可。

热心网友时间：2024-01-22 07:57

佛手瓜是秋季的菜

热心网友时间：2024-01-22 07:57

川佛手一般是国庆前后采摘，--南充千亩川佛手种植基地晏艳

热心网友时间：2024-01-22 07:58

我记得是秋天，我也喜欢吃😍

热心网友时间：2024-01-22 07:58

嗯啊，好吃啊