鸡翅香菇的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 06:13

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热心网友时间：2022-07-13 20:31

香菇鸡翅汤做法：

1、准备：
①材料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
②鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用。这样可以去掉鸡翅的腥味。
③香菇冲洗干净，去蒂。
④用小刀在顶端斜着切上四刀，就可以切除星星的形状。
2、把飞水的鸡翅、加入香菇、葱姜段、八角。
3、加入高汤，没有就用清水，大概800ml。
4、上火猛火煮开，烹入绍酒，再转文火煲20分钟。
5、最后加枸杞煮开，加盐、胡椒粉调味就可以了。
这样可以么？

热心网友时间：2022-07-13 21:49

步骤
1.鸡翅洗净备用。

2.锅内倒入水，烧开水焯下鸡翅。
3.鸡翅焯好装盘备用。

4.锅内倒入油，放入葱姜，放入鸡翅翻炒。
5.香菇泡水、
6.香菇放入翻炒后的鸡翅锅内翻炒，加入料酒，酱油，水，烧开
7.鸡翅烧好后装盘
【食效】
提高机体免疫功能
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