大连广参堂的冻干海参好不好

发布网友 发布时间：2022-04-22 06:03

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热心网友 时间：2024-07-20 23:56

质量好一些。
在大连商场买的海参，尽管放心不必担心会掺假，都是经过严格加工工艺加工的，要买就买盐干海参，其合理的市场售价约为1500－2000元/斤，不要认为很贵的就是好的。盐干海参的妙处就是利用“盐层”隔离空气，只要放置在透风干燥的地方，能确保十几年海参品质没有变化。而淡干海参在储藏方面无优势，干燥的参肉直接和空气接触，难免会发生品质的变化。
你去到后咨询柜台的售货员，他们都具有丰富的知识，建议你多打听几家，看看价钱，再听售货员给你介绍。我先给你介绍几种简单的辨别方法。
如何挑选海参体形完整端正。这一点非常重要，因为这可以说明海参的新鲜程度和品质质量。不完整的海参往往是商贩将*部分去除后剩下的，另外，体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久，此类海参易发生病害，易被微生物污染而造成变质。
够干，即含水量小于百分之十五。由于海参价格昂贵，故水分含量越低越实惠，而有些商家为了谋取高额利润，往往在海参中掺入过多的水分，这不仅使消费者在价格上吃亏，而且水分含量过高有利于微生物的生长繁殖，不利于海参的保存和保质。
淡口、结实而有光泽。是否结实、是否有光泽，说明海参的营养丰富程度。在食物丰盛的海域中生存的海参生长发育成熟，营养物质含量高，价值自然也高。
大小均匀，腹中无沙。有些商贩为牟取暴利，采用非法手段，往海参腹中填充沙子、咸盐或明矾，以增加重量。

参考资料：百度

热心网友 时间：2024-07-20 23:56

你好！大连的海参皮薄刺短，价格相对便宜，但水发的倍数出不来，只能长半条左右，肉质也没办法和山东海参相比，但它有便宜的优势，有个别的参刺长的就可以当山东的卖．
山东的海参刺长肉厚，口感好，含盐少的有的能发两倍半，刺特别漂亮的还可以当关东参卖，价格一斤可以多出几百上千块．北京的二三流酒店里面主要都是销山东的，四五星级的都销关东参．
大体来说还是山东参比较好做，销路广，而大连参的销售渠道很窄，差不多都是包装成礼品出售，或是被酒店低价收购，做佛跳墙！
回答完毕！

热心网友 时间：2024-07-20 23:57

大连广参堂海参不错啊，可以联系我， call me电话:一三四七八六七六六七六

热心网友 时间：2024-07-20 23:57

大连的海参是最好的，大连的气候和水温是最适合海参的生长，现在活海参大连的52元每斤，山东的45，淡干海参山东的每斤要比沈阳便宜100--200元

热心网友 时间：2024-07-20 23:58

我同学的叔叔做干海参生意，从大连进货，到山东卖，差价每斤1500元左右，其他的就不知道了。