经常吃粗粮对人有什么益处？
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发布时间：2022-04-22 06:09
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时间：2023-07-02 00:46
吃粗粮的好处
吃粗粮的好处，生活中有很多的人喜欢吃粗粮，吃粗粮有很多的好处，对于我们的身体有利，常见的粗粮有很多，花生和小米就是其中的一些，下面我为大家解答吃粗粮的好处，让我们一起看看吧。
吃粗粮的好处1
1、吃粗粮排肠毒
粗粮中含有丰富的纤维素，能有效清理肠胃，促进肠胃蠕动，与肠胃中的毒素结合在一起排出体外。女性科学地吃粗粮可以达到美容和排毒的功效，有助于预防和治疗脸上的雀斑、蝴蝶斑等色素沉淀。此外，吃粗粮还可以预防便秘。
2、吃粗粮防治心脑血管疾病
粗粮中的果胶能与人体内多余的胆固醇结合，并通过促动肠道的蠕动将多余的胆固醇排出体外，使胆固醇代谢正常，维护心血管系统的健康。医学研究表明，粗粮能有效降低胆固醇，防治高血压和高血脂。
3、吃粗粮防治糖尿病
粗粮与精米一样都含有淀粉，但是由于粗粮的细胞壁不容易被人体内环境破坏，因此粗粮中多数的淀粉也很难被人体吸收。健康者食用粗粮能有效清理体内垃圾，降低血糖含量，从而起到预防糖尿病的作用。而糖尿病病患者吃粗粮能有效降低身体对淀粉的'吸收率，降低血液中的血糖含量。粗粮是糖尿病患者的最佳辅助治疗食物。
4、吃粗粮预防肥胖和不孕症
粗粮的膳食纤维素可使人体产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，具有防治肥胖的作用。此外，粗粮中可溶解性纤维素还能帮助人体排出肠毒，能起到消除腰间脂肪的减肥功效。目前英国的医学研究表明，当女性肥胖超过正常体重的30%以上，就会阻碍女性排卵，诱发多种卵巢疾病，严重者甚至不孕不育。因此食入大量的膳食纤维素对未孕女性是非常必要的。
5、吃粗粮预防抑郁症
吃粗粮预防抑郁症，是不是觉得说吃粗粮会开心点？事实上，高热量的饮食会加剧抑郁症的发生，而膳食纤维具有镇定作用。英国的一项临床实验表明：92%的抑郁症患者食入大量的膳食纤维素之后，其抑郁程度均有所减轻。粗粮是压力大的上班族预防抑郁症的好帮手。
吃粗粮的好处2
哪些人不适合吃粗粮
1、胃肠功能差的人群不宜吃粗粮
胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维不易消化，对胃肠是很大的负担。
2、患消化系统疾病的人群不宜吃粗粮
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3、缺钙、铁等元素的人群不宜吃粗粮
因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
4、免疫力低下的人群不宜吃粗粮
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
5、生长发育期青少年不宜吃粗粮
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求，以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
6、老年人和小孩不宜吃粗粮
因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
7、体力活动较重的人群及专业运动员不宜吃粗粮
粗粮营养价值相对运动员需求来说要稍低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
