香菇干贝粥的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:04
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-29 15:10
1、食材：干贝10克、香菇（干）5朵、豆腐100克，大米50克，糙米30克，小米20克，水或高汤适量，盐、葱花、油各适量。
2、干贝、香菇洗净泡发。泡软的香菇切成丁，豆腐切成丁。
3、干贝和香菇入油锅炒香。
4、米洗净，加适量水，干贝，香菇，豆腐入锅小火熬煮。
5、至粥粘稠时即可加盐调味，起锅时加入葱花。
懂视网
时间：2022-09-29 15:10
1、食材：干贝10克、香菇（干）5朵、豆腐100克，大米50克，糙米30克，小米20克，水或高汤适量，盐、葱花、油各适量。
2、干贝、香菇洗净泡发。泡软的香菇切成丁，豆腐切成丁。
3、干贝和香菇入油锅炒香。
4、米洗净，加适量水，干贝，香菇，豆腐入锅小火熬煮。
5、至粥粘稠时即可加盐调味，起锅时加入葱花。
热心网友
时间：2023-04-24 00:16
干贝性平，味甘、咸，具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。家里正好有一袋干贝，所以想用来给宝贝做点粥吃吃。这个季节吃点粥还是挺好的。
材料
主料：干贝50g、米80g；
辅料：胡萝卜50g、香菇50g、生姜适量、芹菜叶适量
香菇干贝粥
1
泡一点干贝
2
半根胡萝卜切丁备用
3
香菇切丁备用
4
生姜切片，适量即可
5
芹菜叶适量备用
6
电饭煲里放入适量的米，加入适量的水
7
把干贝、胡萝卜丁和香菇丁全部倒进去
8
盖上电饭煲盖，开始煲粥，自动设置为一个半小时
9
煲好后就是这样的，开锅的时候加入适量的盐
10
把备好的芹菜叶放进去搅拌一下即可
11
当当，成品就是这样的啦
小贴士
1、盐要在煲好粥以后再加
2、芹菜叶不要放进去一起煲，等粥煲好了放进去，适当搅拌一下即可
3、干贝可以提前泡发，我的因为泡发时间不够，煲了两次，花了三小时
