脱水的贝壳肉怎样做才好吃
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发布时间：2022-04-22 06:07
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热心网友
时间：2023-05-21 05:11
贝壳肉可以做成小炒贝壳肉。
所需食材有贝壳肉、大蒜4、小米辣、生姜、料酒、生抽、鸡精。
下面是具体方法步骤：
一、贝壳肉手揉清洗干净；
二、生姜、大蒜、小米辣切碎备用；
三、起锅，锅热后倒入适量食用油，油热后倒入贝壳肉；
四、调入适量食盐、料酒、生抽，不停翻炒；
五、翻炒至料酒挥发后，将贝壳肉装盘或者推至一旁，倒入辣椒碎、蒜片、小米辣碎，再调入适量盐；
六、调入适量鸡精，再锅边淋入少许清水，焖煮一分钟左右出锅即可；
热心网友
时间：2023-05-21 05:12
主料：贝壳肉300克。
辅料：大蒜4瓣、小米辣6个、生姜5克。
步骤：
1、贝壳肉手揉清洗干净；
2、生姜、大蒜、小米辣切碎备用；
3、起锅，锅热后倒入适量食用油，油热后倒入贝壳肉；
4、调入适量食盐、料酒、生抽，不停翻炒；
5、翻炒至料酒挥发后，将贝壳肉装盘或者推至一旁，倒入辣椒碎、蒜片、小米辣碎，再调入适量盐；
6、调入适量鸡精，再锅边淋入少许清水，焖煮一分钟左右出锅即可；
7、成品图：
