金峻眉是什么茶
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发布时间：2022-04-22 06:14
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热心网友
时间：2022-05-18 07:33
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金*的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
名字由来
此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑，叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。[5]
一、金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名“金”字；
二、骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字；
三、眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字；熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。[1] [2]
自然地理
产地分布
金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木村以“茶”闻名于世，它是“世界红茶的发源地”。[6]
生长环境
桐木关地势高峻，96.3%的森林覆盖率， 其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右，120天的年均雾日，11-18℃的年平均气温，2000毫米左右的年均降水量，平均湿度为80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度。 属于典型的*带季风气候。这里，就是金骏眉生长的生态环境。[7] [4]
品质特征
金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金*的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。
热心网友
时间：2022-05-18 08:51
金骏眉属于红茶，正确的来说是属于武夷山的红茶一种，它属于高端红茶了，因为种植它的要求标准较高，根据品质的不一样，分别分为：金骏眉、银骏眉。而金骏眉就属于红茶的牙尖，可见其品质了。
金骏眉适合什么人喝
金骏眉的功效与作用是温暖肠胃的，有利尿的作用，去除油脂。
1、当产妇即将生产的时候就可以饮用一些，可以帮助胎儿顺利生产，对于老人、胃病患者等等的人群，因为它们的肠胃比较虚弱，就可以饮用金骏眉以此来养胃。对于便秘的人而言，金骏眉也是不能错过的。
2、心脏跳动过于缓慢的人也是可以饮用的，经常饮用金骏眉可以很好提高心动率，还能改善体质。
3、若是经常吃油腻食物，那么就需要饮用金骏眉了，可以清洁肠胃，使得保持干净。
金骏眉沏茶方法
1、想要饮用一杯口感较好的金骏眉，那么水温是尤其重要的，不能选用100摄氏度的开水进行冲泡，特别是金骏眉，因为它是用茶叶的嫩芽制作而成的，一定要等到水温冷却到80—90摄氏度左右才可以进行冲泡，并且金骏眉的量应该控制在3—5克左右。
2、金骏眉的第一泡是用来洗茶的，将杯子上都沾染到香气，我们真正饮用的是第二泡，可以持续到第十泡。
3、一般正宗的金骏眉冲泡次数可以达到十泡以上。
热心网友
时间：2022-05-18 10:26
