胡萝卜片炒肉怎么做
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发布时间:2022-05-30 06:35
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热心网友
时间:2023-10-12 23:27
胡萝卜炒肉的做法
1.
准备食材,胡萝卜2根,青蒜苗2根,瘦肉、大蒜、胡萝卜,瘦肉洗净切片,蒜苗斜切段,蒜切末
2.
热锅倒适量油,爆香蒜末,下瘦肉片煸炒至变色
3.
大火倒入胡萝卜片翻炒,炒软后淋入少许清水略煮
4.
胡萝卜熟烂,加盐调味
5.
出锅前倒入青蒜苗翻炒一会儿出锅
热心网友
时间:2023-10-12 23:28
1- 红萝卜洗净,切成丝或片状。
2- 红萝卜把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切。
3- 放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生姜粒绞伴。
4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
5- 把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
6- 炒至红萝卜丝熟(或者说是炒至你认为熟的程度)。
7- 盛碟上菜。