日式培根虾仁意面的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间:2022-05-30 02:20
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热心网友
时间:2023-09-17 12:06
用料
意面 100克
虾仁 6颗
培根 30-40克
洋葱 1/5颗
干燥明太子(没有就不用,或者用鱼粉) 1茶匙
日本高菜(国内用雪菜也可以) 1大茶匙
盐渍三文鱼 1茶匙
油浸鳀鱼(可以不用) 1条
黄油5克
日式培根虾仁意面的做法
准备好用料
一边煮意面,一边冷锅不放油小火下鳀鱼培根,至微微出油表面略焦
加洋葱,炒至微微发软
加高菜翻炒几下,将三文鱼虾仁和高汤冰块加入,小火炖煮5分钟
这时候意面也该煮好了,直接捞出放入炒锅中,拌匀,撒上干燥明太子,加一小块黄油,关火,拌匀。
盛盘来吃啦,配一杯日式抹茶或煎茶,鲜香清爽