排骨咋样做好吃 m.bai
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发布时间:2022-04-22 07:27
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热心网友
时间:2024-02-19 15:33
材料
主料:肋排 500克 鸡蛋、红椒、青椒各1个 洋葱1/4个 葱1段 姜片2片、淀粉适量
调味料:椒盐 糖 酱油 料酒
椒盐排骨做法
排骨洗净,切段,青红辣椒,洋葱切末。
用葱、姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制1小时。
鸡蛋和淀粉搅拌成糊。
排骨沾上蛋糊,放五成热的油中,炸酥,捞起,沥干油。
把辣椒、洋葱末,加适量的椒盐略炒,再放入排骨翻炒均匀即可。