小麦粉可以做包子吗

发布网友发布时间：2022-04-22 07:17

共5个回答

热心网友时间：2022-06-17 12:08

小麦粉可以做包子，做包子一般要用中筋小麦粉也就是中筋面粉来做。中筋面粉做出来的包子会比较蓬松，吃起来的味道也会比较香。也有的包子会用高筋面粉来做，吃起来会比较有嚼劲。
小麦粉可以做馒头。做馒头和包子最常用的就是中筋面粉。面粉的筋度可以直接用手捏出来，捏成团容易散的就是高筋面粉，反之不容易散开的，就是低筋粉。
小麦粉可以做蛋糕。因为蛋糕要做得更松软可口，所以要用蛋白质含量低的低筋面粉，否则蛋糕就不蓬松了。一般来说，做蛋糕、松饼和饼干之类的食物，最好用低筋面粉，加工以后更容易达到蓬松酥脆的状态。

热心网友时间：2022-06-17 12:08

你好，小麦粉也就是面粉，是我们常用的食材，做馒头和包子都会用到的，根据做包子的要求，可以选择自己需要的小麦粉，这样做出来的包子好吃，而且有小麦香味，建议自己多尝试。

热心网友时间：2022-06-17 12:09

小麦粉可以做包子，做包子一般要用中筋小麦粉也就是中筋面粉来做。中筋面粉做出来的包子会比较蓬松，吃起来的味道也会比较香。也有的包子会用高筋面粉来做，吃起来会比较有嚼劲。

热心网友时间：2022-06-17 12:09

小麦粉是可以做包子的，在我们中国大多数人都是用小麦粉来做包子的，也有用其他面粉做包子的，可是基本上都是用小麦粉的

热心网友时间：2022-06-17 12:10

小麦粉面粉。
可以做包子了。
加入合适发酵粉，
做包子即可。