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西葫芦丝怎么炒好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:22

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4个回答

热心网友 时间:2022-05-25 11:49

主料
西葫芦1个
蒜4瓣
红泡椒半个
辅料
德喜油茶籽油适量
盐1小勺
步骤1清炒西葫芦丝的做法大全
西葫芦刨去磕碰的地方,老一点的皮,然后切片切丝。红泡椒切丝,这个不辣,好看。大蒜切片
步骤2清炒西葫芦丝的做法图解
锅烧热倒入适量油,先下蒜片爆香,再下辣椒丝煸炒半分钟
步骤3清炒西葫芦丝的家常做法
倒入西葫芦丝,翻炒至变软
步骤4清炒西葫芦丝的简单做法
加入一小勺盐,翻炒均匀,盐融化,起锅装盘。素菜不要太早放盐,一般起锅前放
步骤5清炒西葫芦丝怎么吃
生态好茶油,上京东搜德喜茶油
成品图

烹饪技巧
西葫芦很嫩,容易磕碰损伤,要挑个体匀称,表皮干爽没有伤口的。\n2.西葫芦切片或切丝都可以,随自己喜好。如果炒肉吃,建议切片,比较好炒。因为太嫩,不要炒久了,会出水,炒软就行。\n

热心网友 时间:2022-05-25 11:50

做成醋溜西葫芦好吃,首先准备好所需要的食材:西葫芦1个、方火腿1小块、葱10克、 姜10克、蒜10克、食用油适量、食盐适量、米醋适量、生抽适量

制作步骤:

1、中等大小的西葫芦洗干净切片备用。

2、方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片备用。

3、葱姜蒜分别切好备用。

4、热锅热油,放葱姜蒜炒出香味。

5、放入西葫芦炒香。

6、如果比较干可以适量加一点点开水。

7、炒至西葫芦略微变软,加入少许生抽。

8、炒匀后加入方火腿片。

9、继续炒匀至西葫芦变软,加少许食盐。

10、关火之前沿锅边喷少许米醋。

11、翻炒均匀即可关火。

12、醋溜西葫芦就完成了。

小贴士:1、没有放火腿可以不放。2、喜欢吃辣可以加一个小米辣。3、这菜属于比较清淡,放油不是很多,所以炒的时候适量加一点点开水,有助于西葫芦能够炒熟。

热心网友 时间:2022-05-25 11:50

西葫芦丝的这种做法,酸辣入味,清甜脆爽,

很多人吃西葫芦只知道炒着吃或做熟了吃,西葫芦丝的这种做法,酸辣入味,清甜脆爽,开胃又养颜!其实西葫芦还可以凉拌吃的,感觉比炒着吃好吃,酸辣入味,清甜脆爽。那么,今天我们就来看看这道炝拌西葫芦丝的做法吧!

炝拌西葫芦丝

食 材:西葫芦、干辣椒、大蒜、香葱、盐、醋、白糖、鸡精、生抽、花椒

步 骤:

1、西葫芦洗净,用擦丝器擦成细丝放入碗中(中间有籽的部位不要),干辣椒切段,大蒜拍碎切末,香葱切葱花。

2、碗中放蒜末、葱花、花椒、干辣椒段和适量盐,锅中放油烧开,淋在碗中,再加适量生抽、醋和少许白糖、鸡精搅拌均匀。

3、把调好的汁浇在西葫芦丝上搅拌均匀即可。

温馨小贴士:

西葫芦是凉拌的,所以一定要选用嫩一点的,这样也不用去皮,用点食用盐搓洗西葫芦表面,这样就会洗的很干净了

热心网友 时间:2022-05-25 11:51

西葫芦丝炒的时候要配上点粉条。
1,西葫芦切丝。
2,红薯粉条下锅煮软,捞出控水,然后加点油,搅拌均匀。
3, 锅里加适量的油,油热了下入葱姜蒜辣椒丝,炒出香味。
4,放入西葫芦丝,加适量酱油,翻炒2分钟。
5,下入准备好的粉条,继续翻炒,大约1分钟后起锅装盘即可。
这样做的西葫芦丝炒肉就非常好吃!

热心网友 时间:2022-05-25 11:49

主料
西葫芦1个
蒜4瓣
红泡椒半个
辅料
德喜油茶籽油适量
盐1小勺
步骤1清炒西葫芦丝的做法大全
西葫芦刨去磕碰的地方,老一点的皮,然后切片切丝。红泡椒切丝,这个不辣,好看。大蒜切片
步骤2清炒西葫芦丝的做法图解
锅烧热倒入适量油,先下蒜片爆香,再下辣椒丝煸炒半分钟
步骤3清炒西葫芦丝的家常做法
倒入西葫芦丝,翻炒至变软
步骤4清炒西葫芦丝的简单做法
加入一小勺盐,翻炒均匀,盐融化,起锅装盘。素菜不要太早放盐,一般起锅前放
步骤5清炒西葫芦丝怎么吃
生态好茶油,上京东搜德喜茶油
成品图

烹饪技巧
西葫芦很嫩,容易磕碰损伤,要挑个体匀称,表皮干爽没有伤口的。\n2.西葫芦切片或切丝都可以,随自己喜好。如果炒肉吃,建议切片,比较好炒。因为太嫩,不要炒久了,会出水,炒软就行。\n

热心网友 时间:2022-05-25 11:50

做成醋溜西葫芦好吃,首先准备好所需要的食材:西葫芦1个、方火腿1小块、葱10克、 姜10克、蒜10克、食用油适量、食盐适量、米醋适量、生抽适量

制作步骤:

1、中等大小的西葫芦洗干净切片备用。

2、方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片备用。

3、葱姜蒜分别切好备用。

4、热锅热油,放葱姜蒜炒出香味。

5、放入西葫芦炒香。

6、如果比较干可以适量加一点点开水。

7、炒至西葫芦略微变软,加入少许生抽。

8、炒匀后加入方火腿片。

9、继续炒匀至西葫芦变软,加少许食盐。

10、关火之前沿锅边喷少许米醋。

11、翻炒均匀即可关火。

12、醋溜西葫芦就完成了。

小贴士:1、没有放火腿可以不放。2、喜欢吃辣可以加一个小米辣。3、这菜属于比较清淡,放油不是很多,所以炒的时候适量加一点点开水,有助于西葫芦能够炒熟。

热心网友 时间:2022-05-25 11:50

西葫芦丝的这种做法,酸辣入味,清甜脆爽,

很多人吃西葫芦只知道炒着吃或做熟了吃,西葫芦丝的这种做法,酸辣入味,清甜脆爽,开胃又养颜!其实西葫芦还可以凉拌吃的,感觉比炒着吃好吃,酸辣入味,清甜脆爽。那么,今天我们就来看看这道炝拌西葫芦丝的做法吧!

炝拌西葫芦丝

食 材:西葫芦、干辣椒、大蒜、香葱、盐、醋、白糖、鸡精、生抽、花椒

步 骤:

1、西葫芦洗净,用擦丝器擦成细丝放入碗中(中间有籽的部位不要),干辣椒切段,大蒜拍碎切末,香葱切葱花。

2、碗中放蒜末、葱花、花椒、干辣椒段和适量盐,锅中放油烧开,淋在碗中,再加适量生抽、醋和少许白糖、鸡精搅拌均匀。

3、把调好的汁浇在西葫芦丝上搅拌均匀即可。

温馨小贴士:

西葫芦是凉拌的,所以一定要选用嫩一点的,这样也不用去皮,用点食用盐搓洗西葫芦表面,这样就会洗的很干净了

热心网友 时间:2022-05-25 11:51

西葫芦丝炒的时候要配上点粉条。
1,西葫芦切丝。
2,红薯粉条下锅煮软,捞出控水,然后加点油,搅拌均匀。
3, 锅里加适量的油,油热了下入葱姜蒜辣椒丝,炒出香味。
4,放入西葫芦丝,加适量酱油,翻炒2分钟。
5,下入准备好的粉条,继续翻炒,大约1分钟后起锅装盘即可。
这样做的西葫芦丝炒肉就非常好吃!
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