问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

谁会加工糖干海参的技术工艺

发布网友 发布时间:2022-06-01 16:59

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-10-09 06:42

1.原料处理 将新鲜原料放在海水或稀薄的淡盐水中,洗净表面附着的粘液。然后用金属脱肠器(中空的细管)由*插入,贯穿头部后拉出内脏。再用毛刷通人腹腔,洗去残留内脏和泥沙,或用长形小刀在背面尾部切开3厘米,挖去内脏,用稀盐水洗净。

2.水煮 锅中注入2波美度的淡盐水,加热煮沸后加少许冷水,使温度降至85℃左右。将洗净的原料按大小分批放人锅中煮1~2小时,煮至用竹筷很容易插入肉内部为适度。在煮熟过程中,如发现腹部胀大的原料,用针刺人腹腔,排出水分后继续加热。有泡沫浮出,随时除去。

3.烘焙和日晒 海参取出冷却后,置炭炉上以20~25℃烘焙2小时,待表面水分蒸发后再行日晒。以烘干与晒干交替继续干燥3~4日,达五成千以上。

4.罨蒸干燥 将已半干的海参收藏在木箱中,四周以洁净稻草或麻包,加盖密封。罨蒸3~4日,再行晒至全干为成品。

5.成品质量 海参制品含水量在15%以下,形状整齐,腹腔完好,肉质肥厚,色泽光洁,盐味极淡,大小均匀。刺参肉刺应该完整直立。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
安徽徽商城有限公司公司简介 安徽省徽商集团新能源股份有限公司基本情况 安徽省徽商集团有限公司经营理念 2019哈尔滨煤气费怎么有税? 快手删除的作品如何恢复 体育理念体育理念 有关体育的格言和理念 什么是体育理念 万里挑一算彩礼还是见面礼 绿萝扦插多少天后发芽 my new year 英语作文 宫美诗阴道填塞促愈凝胶主要成分是什么? 如何加工糖干海参? 广西南宁商会商务运作合法吗?真的能赚1040万吗? my new friend,怎么解释不能是my a new friend? 广西南宁的商会商务运作是传销吗? 糖干海参怎么样加工? 妇科用的凝胶有哪些? 炎立洁妇科促愈凝胶的主要成分是什么?有什么效果? 南宁商会商务运作老总去做什么了? 凝胶有药性吗? 广西南宁商会商务运作合法吗能做吗?商会商务运作是传销吗?商会商务运作负面报道是真的吗? 炎立洁促愈凝胶的主要效果是恢复妇科微环境吗? 南宁商会商务运作钱交给国家了吗? 妇科凝胶有哪些 嘉应大学是广东省属重点院校吗? 宫美诗阴道填塞促愈凝胶可以用于生产后的宫颈损伤修复吗? 宫美诗促愈凝胶的促愈机理是什么? 嘉应学院是几本 嘉应学院怎么样 炎立洁促愈凝胶杀菌效果怎么样? 抑菌凝胶是什么? 本人需要一My new senior school life 为题目的英语作文,带翻译的哟 糖干海参是怎么加工的朋友,望给指点谢谢 mynewgpsworks中works为什么要加s 如何加工糖干海参 谁知道谢谢啦 mynewdress中文意思 mynewbicycle的英语作文 广西南宁商会商务有哪些内幕??我们需要什么条件?? 糖干海参 广西南宁商会商务运作是什么?赚钱吗?好做吗? 糖干海参加工方法 英语作文My new pen pal 如何制作糖干海参 英语作文:My new plan 糖干海参的央视曝光 温暖的弦是哪部小说改编的 好看吗 豆瓣评分多少 《温暖的弦》pdf下载在线阅读全文,求百度网盘云资源 跪求豆瓣评分高的商战电视剧,【免费高清】在线观看百度网盘资源 《吹不散眉弯》epub下载在线阅读全文,求百度网盘云资源 蒙换偏旁变另一字