老公最爱吃我炒的肥肠，配上米饭特别香，看看我这手艺怎么样？
发布网友
发布时间：2022-06-01 19:12
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-12 23:49
美食大家都爱吃，每个人眼里关于美食的定义也不尽相同，有人以为美食不关乎价钱，只需对本人的胃口，让人吃了有幸福的觉得；而有的人则注意食品的价钱，以为越贵越好吃，山珍海味便是美食；而在吃货眼里，便是第一种，街头小吃，旅店招牌菜，山珍海味，能够说吃货的范畴很普遍；但外面的美食我们也不能够每天都去吃，一日三给老公做了一道餐，最最少要在家里做两餐，家常菜固然平时，但它饱含着我们对生存的向往，对家人的祝愿!
肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于保送和消化食品的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有过量的脂肪。依据猪肠的功用可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之成效。可用于医治薄弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
炒肥肠
1、卤好的肥肠切成块
切块
2、斜刀切青辣椒、小米椒，再切蒜片
备料
3、锅中下入油烧热，把蒜下入锅中炒香
下蒜
4、再把肥肠下入锅中炒，炒至颜色变金黄
5、再往锅中参加耗油、味极鲜酱油、料酒炒出香味
6、再往锅中参加半勺水、老抽
7、开小火慢煮五六分钟
8、肥肠煮入味参加青辣椒、小米椒炒熟
9、再往锅中参加白糖、鸡精炒至入味就能够，这道菜炒不要加盐，卤好的肥肠本来就有滋味的
做好后便是如许子的，看着十分有食欲！
老公很喜好吃我做的菜，他说我做的好吃，对他的胃口！生存便是如许，平常的一点一滴看似平时，却能在平时中让人觉得到幸福，生存不会孤负你，只需竭力，每天都是幸福美妙的
