景德镇的特产

发布网友发布时间：2022-04-22 07:46

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热心网友时间：2022-06-18 00:20

我国景德镇特产有景德镇瓷器、乐平灯笼贡椒、涌山腊猪头、瓷泥煨鸡、瑶里嫩蕊等。
1、景德镇瓷器
景德镇瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特。瓷器“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”。
2、乐平灯笼贡椒
乐平灯笼贡椒，属茄科甜椒系列，原产地为中南美洲热带地区，果形似灯笼。皮色多变，由淡绿转深绿变紫红再全红，辣味适中。因主要产地在镇桥镇蔡家，又名蔡家辣椒。
3、涌山腊猪头
涌山腊猪头来自乐平市涌山镇，味道鲜美、营养丰富、油润不腻、满口醇香。制作工艺流传久远，且工艺比较复杂。
4、瓷泥煨鸡
瓷泥煨鸡是将鸡埋入刚开窑的热窑内，煨烤十个钟头左右，便可取出。剥去瓷泥和荷叶，即可食用。这种特殊方式煨烤的鸡，奇香四溢，鸡鲜骨酥，食不嵌齿。
5、瑶里嫩蕊
瑶里茶叶色泽嫩绿滋润，汤色清沏，叶底匀整；香气鲜嫩高爽，馥郁芳香，清香持久，属世界三大高茶；滋味鲜爽，回味甘醇绵长；形态纤细匀称，白毫披露，银光隐翠。