芥末酱烤鸡腿，有哪些制作秘诀？
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发布时间：2022-04-22 07:49
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时间：2022-06-18 01:31
鸡腿2只
法式芥末酱1大匙
蒜末1粒
香蒜粉1/2小匙
迷迭香叶8片
黑胡椒粉1/4小匙
白胡椒粉1/2小匙
意大利综合香料（herb mix）少许
威士忌（或料酒）1 1/2小匙
上海辣酱油1小匙
盐少许
橄榄油1/2大匙
将做法保存到手机
步骤 1
所有调味料和鸡腿装入保鲜袋中，抓匀，给鸡腿做个15分钟马杀鸡～密封冰箱冷藏腌制24-48小时。
步骤 2
80升烤箱230度风焙烤1小时左右，（具体温度时间要根据自己烤箱调整）中间拿出翻面，烤至两面金黄，拿出刷少许蜂蜜水，再烤8分钟即可。 （蜂蜜水：蜂蜜1小匙加上海辣酱油1小匙混合均匀）
