酱香蒸鸡腿，酱香蒸鸡腿的做法，酱香蒸鸡腿怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:49
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 01:31
主料
鸡腿
适量
辅料
甜面酱
适量
味极鲜酱油
适量
醋
适量
料酒
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
一天
耗时
简单
难度
酱香蒸鸡腿的做法步骤
酱香蒸鸡腿的做法步骤：1 1鸡腿洗净，用竹签扎孔方便入味。
酱香蒸鸡腿的做法步骤：2 2、一小包甜面酱（约一调羹半的量），一调羹味极鲜酱油，半调羹醋和两调羹料酒调成酱汁。
酱香蒸鸡腿的做法步骤：3 3鸡腿与酱汁放入保鲜袋中充分混合“按摩”，入冰箱冷藏12-24小时入味。
酱香蒸鸡腿的做法步骤：4 4电压力锅中入少许水，鸡腿隔水放好，下方放入一个比较深的盘子，用来接鸡腿蒸出来的油，将保鲜袋中剩下的酱汁倒到鸡腿上，多余酱汁会流到下方的盘子内。上汽后蒸20分钟。
酱香蒸鸡腿的做法步骤：5 5蒸好后装盘。
酱香蒸鸡腿的做法步骤：6 6盘中剩余的油和汤汁倒入炒锅中大火收汁，浇到鸡腿上，撒上葱丝和辣椒圈装点即可。
热心网友
时间：2022-06-18 01:31
1.鸡腿洗净，用竹签扎孔方便入味。
2.、一小包甜面酱（约一调羹半的量），一调羹味极鲜酱油，半调羹醋和两调羹料酒调成酱汁。
3.鸡腿与酱汁放入保鲜袋中充分混合“按摩”，入冰箱冷藏12-24小时入味。
4.电压力锅中入少许水，鸡腿隔水放好，下方放入一个比较深的盘子，用来接鸡腿蒸出来的油，将保鲜袋中剩下的酱汁倒到鸡腿上，多余酱汁会流到下方的盘子内。上汽后蒸20分钟。
5.蒸好后装盘。
6.盘中剩余的油和汤汁倒入炒锅中大火收汁，浇到鸡腿上，撒上葱丝和辣椒圈装点即可。
