我们平常吃的什么食物属于纤维食品？

发布网友 发布时间：2022-04-22 07:37

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热心网友 时间：2022-06-17 21:20

你好!
高纤维食物有二种:
一种是水溶性纤维的:
含有果胶类的水果如:苹果、梨子、橘子、香蕉。
蔬菜类如:马铃薯、蕃薯。
再有一种是不溶性纤维的:
糙米、小麦麸、胚芽米等谷类,豆类、叶菜类、水果的果皮等含量较多。
我们常吃的膳食纤维高的食物排行如下(每100克食品中膳食纤维含量，单位为克):
紫菜29.1，海带27.1，扁豆19.3，红小豆17.8，黄豆17.1，燕麦粉9.3，荷兰芹5.8，卷心菜5.2，松蘑4.7，鲜香菇
4.1，菠菜3.5，糙米3.4，竹笋3.2，菜花2.6，胡萝卜2.4，韭菜2.0，橘子1.9，香蕉1.7，油菜1.4，草莓1.3。
谢谢~~

热心网友 时间：2022-06-17 21:20

高纤维食物有益成分多，能有效预防癌症，高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥，使我们的身体变得更加健康。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处，但也不可偏食。正确的饮食原则是：减少脂肪的摄入量，适当增加蔬菜和水果的比例，保持营养的均衡。

热心网友 时间：2022-06-17 21:21

你好！
我们所说的纤维，指的是膳食纤维。
高纤维食物有很多，排名在前十位的有如下：（包括膳食纤维含量数据）：
茯苓
(80.90克)
竹荪(干)
(46.40克)
辣椒粉
(43.50克)
高良姜
(43.30克)
八角
(43.00克)
辣椒(红、尖、干)
(41.70克)
裙带菜(干)
(40.60克)
甘草
(38.70克)
罗汉果
(38.60克)
藿香
(37.60克)

热心网友 时间：2022-06-17 21:21

我们常说要多吃水果蔬菜及全粒谷物,避免少吃一些脂肪与精制食物。藉由从食物中获得较低的热量,但已满足食欲。这样食物中热量之供应愈低,取自身体组织者愈多,因此减轻了体重。
然后高纤维的食物在口中咀嚼会经消化而进入血液会比较慢,可以藉此降低食欲
,但此类食物残余自胃入肠以后,则能迅速通过,促进通便,排除废物,不但防止大肠功能失调,兼可减少结肠及直肠癌之危机。水溶性的纤维可以预防或改善肠道疾病或大肠癌,降低血胆固醇等。
我们可以利用胚芽米,糙米或五谷杂粮,慢慢取代精制白米。
或多摄取高纤维的新鲜蔬菜水果。
高纤饮食会影响钙、铁、锌、叶酸的吸收,故宜适量补充维生素及矿物质。