山楂树下能做山楂饼吗?
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发布时间:2022-04-22 07:35
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热心网友
时间:2022-06-17 20:13
山楂树下教你制作美味可口的山楂饼
中国作为山楂树的主要种植地区,盛产山楂,而山楂不论作为药果还是水果都有非常高的食用价值,通过山楂制成的格式零食更是老少皆宜深受人们的喜爱。那么大家知道如何在家中就可轻松制作美味可口的山楂饼吗?山楂树下小编教你如何制作!
1、准备材料
新鲜山楂若干、冰糖适量、普通面粉(山楂克数的三分之二)、酵母粉、鸡蛋、牛奶
2、制作方法
山楂馅制作:山楂清洗干净,将除果肉的部分取出;将山楂放入热好的锅中与冰糖一起翻炒,直至山楂变得黏稠即可出锅;将山楂装盘晾凉备用。
面饼制作:在面粉中加入酵母粉、鸡蛋,并用牛奶和面,直至面表面光滑;将面团密封发酵至两倍大小,随后把面团分为若干小块再醒面20分钟,让面的口感更加劲道、柔软、口感细腻。
山楂饼制作:醒好面后,取一个面块用擀面棍碾压变薄,没有擀面棍的朋友可以将面块搓成圆形,用手心按压变薄。面皮厚度决定了山楂饼皮厚度。将准备好的山楂馅包如面皮中,包好后把收口处多余的面团摘掉,收口朝下摁扁。
最后用平底锅将山楂饼效果煎至表皮两面金黄,微微发焦(大约五分钟左右),酸甜可口的山楂饼完成。
山楂饼教程你学会了吗?有了好吃的山楂饼定要配一杯好喝的果汁,山楂树下山楂汁就是不错的选择,吃着山楂饼喝着山楂汁,不论炎热的夏天还是温度渐凉的秋天都是非常合适的。那么就快来尝试一下吧
热心网友
时间:2022-06-17 20:14
首先就是把山楂清洗干净之后,去除里面的子,在放一些面粉,淀粉,把它搅拌均匀就可以做山楂饼了,是特别的好吃的。
热心网友
时间:2022-06-17 20:14
如果是在家里做山楂饼的话,我觉得就是把山楂熬成山楂酱之后放在那里进行冷却,然后晾凉了之后就可以吃了
热心网友
时间:2022-06-17 20:15
家长山楂饼的做法,这些山楂一定要洗干净,把壶去掉,然后就可以在锅里煮熟,然后与面粉做在一起,蒸起来是非常好吃。
热心网友
时间:2022-06-17 20:15
加长的山楂饼是把山楂清洗干净,去掉山楂里面的果仁。然后熬成山楂泥和面粉一起做饼。