青蛙肉能吃吗，听说青蛙肉是不能吃的是真的吗？青蛙肉吃在嘴里是什么味道？
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发布时间：2022-06-02 13:24
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热心网友
时间：2023-10-25 11:56
幼虫寄生在眼睛里，严重的可以引起失明；寄生在脑部可以引起瘫痪。医学专家发现，生长危险寄生虫的青蛙数量比10年前猛增了6倍。 近日，四川大学华西医学中心的60名学生在基础医学及法医学院寄生虫学教研室的老师指导下，对100只青蛙进行解剖。突然间，一名女生发现青蛙的大腿上有一个白点，用镊子轻轻一碰，白点还在蠕动。“我这也有！”同学们一数，100只青蛙里12只里有白点！老师用镊子从白点处拉出一根比白线还细、大约有10厘米长的东西。老师给出了答案：这是一种比较罕见的寄生虫，名字叫曼氏迭宫绦虫的幼虫裂头蚴。 对于爱享口福的人来说，这种寄生虫有没有什么危害呢？寄生虫学教研室主任王雅静向记者介绍说：“这是我们10年来发现青蛙感染率最高的一次，其数量比10年前猛增了6倍！不得不引起警示。”王雅静说，曼氏迭宫绦虫的幼虫裂头蚴可以寄生在人体。幼虫还可以寄生在人的四肢、皮肤、口腔和内脏。由于吃青蛙的人越来越多，被寄生虫感染的病人也逐年增加，现在每年全国大约有几千例被曼裂头蚴感染的病人。去年2月28日，广东省三九医院在一个病人的脑袋里取出了一条长达12厘米的裂头蚴。王雅静说，民间传说青蛙肉可以清热解毒，经常有人用蛙肉敷红肿的牙龈，或是在剐青蛙时，寄生虫可能通过口腔黏膜或皮肤溃*进入人体。去年华西口腔医院收治了一个曾经用蛙肉清热的牙龈肿块病人，医生将肿块切下，发现里面有一个裂头蚴。 专家忠告市民不要贪吃蛙肉。从保护生态的角度出发，青蛙是保护动物，也不应滥捕滥杀。
热心网友
时间：2023-10-25 11:56
能吃啊，不过现在的体内基本都有农药，可以吃牛蛙，味道差不多
