为什么日本餐饮店提供的水是凉水,中国人饭前喝茶喝热水
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发布时间:2022-06-02 12:15
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热心网友
时间:2023-10-19 06:09
解释一:饮食差异说,西方饮食易“上火”
中国有句老话,叫"入乡随俗"。当地人的饮食习惯,是人类适应自然环境的正确选择。说白话点,就是到什么人,什么地儿,吃什么饭,喝什么水。
牛排、培根、奶酪、黄油,每天要喝牛奶,汤里还要加奶油……西方饮食尽管没咱中国人那么讲究花样和口感,却更为实用主义。他们摄入的肉食量、蛋白质量和热量,都比咱中国的饮食高。
“鱼生火、肉生痰”,从咱中医的角度看,这样的吃法,是要“上火”的。火旺,则阳盛;阳过盛,则需阴水来平衡,而冰水,则是阴性较强的水了,可很快使身体恢复平衡。
所以,当你问一个老外,为什么饭后要喝冰水时,他只会告诉你:冰水好喝,很爽!其实是他吃的比较油腻,同时身体还需要“灭火”。同样,这也是为什么很多人吃完麦当劳、肯德基里的煎炸食物,来一杯冰可乐会倍感舒适。
解释二:中医养生说,喝热水好处多
从古至今,中国人是惯常喝热水的,不仅饮茶品茗、煲汤都须煮开后趁热下肚,煎煮中药更一概是开水冲服,甚至从前中国人冬天饮酒时,也是要“温酒”的。
“晨起一杯热水,到老不后悔!”说起喝热水的好处,中医理论会滔滔不绝:喝热水能暖胃,让胃的功能更强,对各种胃肠疾病好;喝热水,能驱散体内寒气,促进血液循环;喝热水,能助消化,帮助排便、排毒等等。甚至很多身体寒凉的女性,基本不喝凉水,只喝热水。
很多中国人认为,人体容易接受与体温近似的温水或热水,而不宜接受温度低的冷水甚至冰水。那太刺激了,不符合养生之道。但是西方人却不以为然!他们认为喝热水会降低体质。如果习惯长期喝热水,身体就无法承受低于自身体温的水,相当于身体的承受和应如激能力都下降了(可承受的温度范围变窄),这些是不利于自然生存的状态。
热心网友
时间:2023-10-19 06:10
日本的热水叫汤(汤)。
热心网友
时间:2023-10-19 06:10
人家喝的是凉水,你喝的是热茶