实蛋怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 06:26

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热心网友时间：2024-01-28 05:26

实蛋可以炒着吃，也可以蒸着吃还可以。像烤串儿一样烤着吃，只要加入自己喜欢的调料还是可以接受的。

热心网友时间：2024-01-28 05:27

我觉得实蛋只有东北有，别的地方有，也是东北人带过去的…哈哈哈，东北自豪感满满的要爆棚。话说回来，这个是我婆婆教我做的。实蛋蒸熟了就可以直接吃，可以烧烤，可以炒菜，可以拌凉菜…想怎么吃就怎么吃。
主料
鸡蛋10个
辅料
碱面10克
食盐适量
步骤1实蛋的做法大全
用钉子在鸡蛋上端轻轻敲一个洞
步骤2实蛋的做法图解
用手轻轻的把壳剥开，一个小口。方便鸡蛋倒出来，也方便把蛋液倒回蛋壳内
步骤3实蛋的家常做法
剥好的蛋壳就是这样子
步骤4实蛋的简单做法
蛋液里加碱面搅拌
步骤5实蛋怎么吃
充分搅拌，颜色变成橙偏红的颜色。如果颜色不够红，加少量碱面
步骤6实蛋怎么做
搅拌好的蛋液再倒回蛋壳内，上锅蒸10分钟
成品图

烹饪技巧
蒸鸡蛋放不稳，我取纯净水的盖子，放到下面，就可以稳稳的了