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红酒甜度分为几个级别

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:25

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2个回答

热心网友 时间:2023-08-15 22:00

红酒的甜度通常分为以下几个级别:1. 干型:这是指没有甜味的红酒,也称为红色干葡萄酒。2. 半干型:这种红酒比干型略微甜一些,但并不是非常甜。3. 甜型:这种红酒相当甜,具有浓郁的甜味。4. 极甜型:这是最重甜的红酒,具有非常浓郁的甜味,适合餐后饮品或甜点配酒。

热心网友 时间:2023-08-15 22:01

甜蜜、余味悠长且甜度适中的红酒,才能更好的酝酿浪漫的氛围。不然入口极酸极涩的红酒,还何谈浪漫两字。
(1)极干型、干型
极干甜度不超过4g/L,干型甜度4-12g/L。几乎感受不到甜味,单宁尤为强劲给我们口腔带来涩感,甚至会产生苦味的错觉,从而几乎感受不到这款红酒的甜度。
(2)半甜型
半甜型红酒甜度12-45g/L,口感比较清爽,带有微微的甜味,恰到好处的半糖含量,能增加红酒的粘度与酒体重量,让红酒比较顺滑饱满,还能掩盖苦味、酸味与涩味。对于小白而言极易入口,不会过度甜蜜含有过高热量,可以说很适合浪漫七夕约会。
(3)极甜型
甜度超过45g/L,且没有上限属于极甜型红酒。口感极为甜腻,红酒中的甜度没有酸度与木桶陈年酚类平衡,酒体会变得过度粘稠且易腻味,且所含热量很高,属于嗜甜人士的最爱,不太适合不爱甜味的男生选择。
总结:最适合七夕浪漫约会的半甜型,小白可以选蓝布鲁斯科、波特酒、布拉凯多、巴纽尔斯甜酒、雷乔托及莫里甜酒。而偏好甜口的可以选茶色波特酒、圣酒等。如果唯独偏爱强劲单宁、酸口的你,可以选桑娇维纳、歌海娜等葡萄酿造的红酒哟。
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