用剩米饭发面在发酵的过程中会变质吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 07:02

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热心网友时间：2022-06-17 03:53

用剩饭发面，在发酵的过程中是不会变质的。在揉面的时候少放水。把面团揉干一点。因为剩饭发面发酵以后会很稀的。

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