韩国泡菜萝卜怎么做
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发布时间:2022-04-22 06:58
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热心网友
时间:2022-06-17 02:22
主料
白萝卜适量
胡萝卜适量
辅料
大蒜适量
小葱适量
胡萝卜适量
配料
盐适量
鸡精适量
海鲜酱油适量
韩国泡菜萝卜的做法步骤
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1.将白萝卜切块,可以保留皮。用盐水浸泡3个小时。捞出,晾干水。
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2.准备大蒜子若干。
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3.用擀面棒把它们捣碎。
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4.小葱切成长段,胡萝卜切丝。用个有盖的大碗把小葱,胡萝卜放入,再放入辣椒粉、盐、鸡精,搅拌均匀。
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5.最后放入白萝卜,放入海鲜酱油,搅拌均匀。盖上碗盖,放在阴冷的地方3-4天即可(天热要放入冰箱)。
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6.把它们剁成小块,下稀饭、拌粉面都是不错的选择。