土豆和番茄怎么炒?

发布网友发布时间：2022-04-22 07:05

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热心网友时间：2022-06-17 05:19

土豆切片，用清水过一下，洗去表面的淀粉，沥干水分备用，番茄切片备用，热锅凉油，姜片爆香，先炒土豆片，炒至八分熟，再放入番茄片，翻炒均匀，放盐味素出锅即可。

热心网友时间：2022-06-17 05:19

土豆，番茄还有尖椒在我眼中，这三个一起炒哪样也不能少，把土豆切成丝放在水里洗去淀粉，番茄切块备用，尖椒切成丝，油热后放入老干妈葱蒜等炒香后下入土豆丝，煸炒一会下入尖椒和番茄，加调味料翻炒均匀，番茄炒出汁，土豆不需要太熟容易是糯的，脆脆的比较好吃，这样一道菜就好了真可谓色香味俱全，可以多吃两大碗米饭。

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