鱼一般蒸多长时间

鱼蒸5-12分钟是最合适的。清蒸鱼蒸的时间和鱼的品种有关。鲈鱼的肉质细、稀，蒸煮的时间最短，一般在水滚开后上过，盖上锅盖蒸5~8分钟即可。而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些，需要蒸12分钟左右。清蒸鱼蒸煮的时间最好控制在15分钟以下，以免肉质过老，影响口感。清蒸鱼是热水蒸。鱼的肉质细腻，...

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视情况而定。具体时间需根据鱼的大小和摆放方式适当增减：1、1-2斤/条的鱼属于小鱼，水开上锅蒸6分钟即熟。2、2-3斤/条的鱼，水开上锅蒸8分钟即熟。3、3-4斤/条的鱼，水开上锅蒸10分钟即熟。

1、鱼需要蒸8-10分钟。2、鱼的大小不同，清蒸的时间也不同，一般我们买的鱼大多数是一两斤左右，这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟。3、但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的，草鱼肉质老一些多蒸一会，鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了。较常拿来清蒸的就是鲈鱼，鲈鱼的营养价值高，清蒸是较好吃的。

也就是说，鱼一般蒸8-15分钟是较合适的，但具体与鱼的品种、大小、火候等相关，要想蒸鱼好吃，除了掌握蒸的时间、火候等，还要调配合适的调料。以上就是对“鱼蒸多少分钟是最合适的”的回答，希望对你有帮助。

鱼肉蒸的时间要根据鱼的种类和大小来确定。一般来说，蒸鱼的时间为每500克鱼肉蒸5-10分钟。较小的鱼可以蒸5-7分钟，而较大的鱼可能需要蒸8-10分钟。确保在蒸鱼之前将鱼肚内的内脏清理干净，并在蒸鱼时使用温度适中的火力。最好使用刀叉轻轻插入鱼肉，如果轻松进入并且鱼肉变白，就说明鱼熟了。

1、蒸鱼要蒸多长时间，主要由鱼的体型大小决定，像体型比较大、肉质也比较老的草鱼，就要蒸十分钟左右，而体型中等大小的鲈鱼等鱼类就只需要七八分钟左右即可。其次，炉灶的火力也是比较重要的因素，专门的蒸箱或液化气露在时间就要比天然气炉灶蒸制时间缩短一到三分钟不等。2、蒸鱼切记不可蒸制时间太长...

蒸鱼通常需要蒸10分钟。一般来说，不同种类以及不同体型大小的鱼，在蒸制时间上是不一样的，比如体型较大、肉质也比较老的草鱼，一般需要蒸10分钟左右，而体型中等大小的鲈鱼，则需要蒸制8分钟左右即可。蒸鱼的时间不宜太长，蒸制的时间过久会使鱼的肉制变老而影响口感。蒸鱼前最好先用葱、姜、盐...

鱼大概要蒸十五分钟左右。鱼需要蒸制多久是要根据鱼的大小来决定的，在我们日常生活中买的鱼重量一般是一两斤左右，这样的鱼大概要蒸制八到十分钟，也有的一两斤左右的鱼需要蒸十五分钟左右，具体的情况具体分析。如果蒸制的时间太短，可能鱼肉还没熟，还会带点血丝，最好是蒸制十五分钟左右。想要鱼蒸...

蒸鱼的最佳时间 答案：蒸鱼的时间根据鱼的大小和种类会有所不同，但一般来说，大部分鱼类在蒸锅水开上汽后蒸大约10到15分钟即可。解释：1. 鱼类的大小：较小的鱼如鲈鱼等，肉质细嫩，蒸制时间可以稍短，大约10分钟左右。而较大的鱼如草鱼或鳕鱼等，蒸制时间可能需要稍长，以确保鱼肉内部完全熟透。2...

清蒸鱼的时间取决于鱼的大小和厚度。一般来说，清蒸鱼的时间为10-12分钟。如果鱼比较大或者比较厚，可能需要稍微延长一些时间。最好用筷子插入鱼身最厚的部分，如果能够轻松穿透，鱼肉变白且容易分离骨肉，则表示鱼已经熟透了。