发布网友 发布时间:2022-06-01 08:12
共4个回答
热心网友 时间:2024-01-11 04:22
小编自从入手了烤箱,就开始制作各种美食,其中就有蒜香烤排骨和薯片烤鸡翅。
1、蒜香烤排骨
今天做了一份无需油炸,就能做出的蒜香排骨,凉蒜香味浓郁,外焦里嫩,又多汁好吃到*手指。做法简单,喜欢的赶紧试试呀!
★食材:肋排750克,姜末1勺,蒜末2勺。
★做法:
①排骨泡出血水,沥干水分(这样就不腥了)、排骨加入姜末+蒜末+料酒1勺+生抽2勺+蚝油2勺+盐半勺+胡椒粉半勺+糖1勺+淀粉两勺+老抽1勺,抓匀腌制2小时以上。
②烤箱提前预热200度,把排骨摆在铺有油纸(锡纸) 烤盘上。
③送入烤箱上下火200度烤20分钟,取出翻面刷上腌制过多余的料汁。
④再次送入烤箱200度烤10-15分钟就完成了。
2、薯片烤鸡翅
外脆里嫩超多汁!无油更健康,大人小孩都爱的薯片烤鸡翅,外皮脆脆,内里鲜嫩多汁。
★食材:
鸡翅2盒、姜蒜末、葱、料酒2勺、奥尔良腌料50g、生抽2勺、蚝油1勺,薯片1包、玉米淀粉、鸡蛋液适量。
★做法:
①鸡翅打花刀后洗净,加葱+姜蒜末+料酒+生抽+蚝油+奥尔良,抓匀腌制3小时以上或者冷藏一夜。
②鸡翅依次裹.上玉米淀粉、鸡蛋液、薯片碎。摆入烤网,送入烤箱中下层,175度烤25-30分钟。
③满屋飘香的薯片烤鸡翅,秒杀肯德基!家乡美食宣传员~,快点做起来!!
★小贴士:烘烤温度适当调整,温度不好太高,容易将薯片烤焦哦。不裹薯片也是超好吃哒,180度烤20分钟,后期可以刷点蜂蜜,滋润一下。
分享就到这里啦,你们学会了吗?
热心网友 时间:2024-01-11 04:23
我会用烤箱制作,其实就是把这些东西放进烤箱里烤50分钟就可以了,调制30温度。热心网友 时间:2024-01-11 04:23
我是会用烤箱制作蒜香烤排骨和薯片烤鸡翅的,用烤箱做起来非常的简单,可以去网上找一些视频,然后制作就可以了。热心网友 时间:2024-01-11 04:24
我会用烤箱制作蒜香烤排骨的,因为我非常爱吃这道美食,而且这一道美食制作起来很方便,使用的食材很简单,制作出来的效果也很好。