从超市买回来的块状的奶油要如何用

发布网友发布时间：2022-06-01 08:01

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热心网友时间：2024-07-19 11:59

奶油圆白菜原料圆白菜500克、奶油75克调料盐、鸡精、胡椒粉各适量做法 1．圆白菜去根洗净，切成小方片状，入沸水锅中焯一下，捞出过凉。控水。 2．锅置火上，倒入奶油烧热，倒入控干的圆白菜，大火炒至微黄色，加盐、胡椒粉、鸡精调味即可。小贴士炒圆白菜用急火快炒法，维生素c损失最少。具体做法是，炒菜时火力要大，待油温升高后再放入蔬菜，迅速成菜；如果是做汤，要等汤煮开后再加菜，煮时应加盖。

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