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怎么做芒果酸奶杯呢?

发布网友 发布时间:2022-06-01 11:15

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2个回答

热心网友 时间:2024-11-08 19:06


1、备齐所需的食材;

2、酸奶提前倒入冰格中,入冰箱冷冻成酸奶冰块;

3、芒果取肉,切成小块,平铺在盘子上,然后放入冰箱冷冻(芒果肉尽量不要堆在一起冷冻成团,铺散一点,以便冷冻之后方便剥开),留少许芒果丁常温存放装饰用;

4、酸奶冻成冰块后取出;

5、芒果也冷冻成芒果块;

6、将酸奶冰块倒入东菱破壁机的玻璃料理杯中;

7、倒入芒果块;

8、盖好杯盖后放置于主机上,卡好;

9、选择“冰沙”功能;

10、提示完成后,关闭电源,打开杯盖,用搅拌棒稍稍搅拌一下,协助使其搅打均匀,然后盖好杯盖,重复运行一次“冰沙”功能,做好即可。

11、做好后倒入容器中,撒上芒果丁和葡萄干装饰,即可食用。

热心网友 时间:2024-11-08 19:07

 芒果如图切开,取1/4的完整颗粒的芒果肉,余下3/4的备用(最好选择熟透的芒果,附在皮上的芒果肉,可以用勺子刮下来)

将酸奶和3/4的芒果肉倒入搅拌机,搅拌成芒果酸奶泥(酸奶和芒果肉的比例随意,如果太稠,就再加些酸奶搅拌)

最后调入适量的蜂蜜拌匀,表面放入完整颗粒的芒果肉,开吃(如果甜度适合,就不需要再加蜂蜜了) 

材料

纯牛奶1L,菌粉1g,白糖3汤匙,开水200ml(用于融糖水),芒果2个300g

做法

1、首先要做好酸奶放进冰箱冰冻着,酸奶的做法请参看我的菜谱(食谱号 243143)

2、洗净芒果外皮,沿着扁的方向,避开果核,把芒果切成3份

3、然后在果肉上横竖垂直切成小方块,小心取出果肉,平均分好分量,放入冰格(冰箱自带)

4、让冰格里带入做好的酸奶,大概9分满

5、放入冰箱急冻4小时

6、取出已结冰的酸奶冰,边吃边看电视,超级棒

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