佐粥小菜的做法大全有图,佐粥小菜怎么做图解
发布网友
发布时间:2022-06-01 12:23
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热心网友
时间:2024-11-17 21:06
食材明细
螺蛳700克
腌菜250克
青蒜适量
白糖适量
色拉油适量
料酒适量
酱油适量
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
螺头腌菜小炒的做法步骤
1
备螺蛳,腌菜。
2
锅里加水下细盐,将养好的螺下锅焯制熟后出锅备用。
3
热锅加油将腌菜改刀下锅,炒至出味。
4
加适量白糖提味。
5
再将螺头肉挑出下锅。
6
加适量料酒提味。
7
再将青蒜下锅,炒至出味。
8
最后再加少许的酱油提鲜即可。
9
一份十分下饭配粥的小菜就好了