青瓜牛肉的做法,青瓜牛肉怎么做,青瓜牛肉的家常做法
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发布时间：2022-06-01 02:03
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热心网友
时间：2023-11-10 20:46
牛肉250克相克食物
青瓜2条
蒜头3~4瓣相克食物
油
盐10克
生粉5克
白酒1ml
胡椒粉2克
白糖3克相克食物
水淀粉
青瓜牛肉的做法
1.牛肉逆纹切薄片，用生粉、油、盐拌匀，腌20分钟；黄瓜清洗干净，切片；蒜头切片
2.热油锅，放牛肉进锅，用中火煎1分钟
3.翻面以后，同样用中火煎1分钟
4.牛肉完全变色以后，盛起备用
5.重新热油锅，放蒜片爆香
6.放入黄瓜片，大火爆炒
7.加入牛肉，翻炒均匀
8.加入水淀粉翻炒均匀，放适量盐调味即可
热心网友
时间：2023-11-10 20:47
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
牛肉250克
青瓜2条
蒜头3~4瓣
油
盐10克
生粉5克
白酒1ml
胡椒粉2克
白糖3克
水淀粉
青瓜牛肉的做法
1.牛肉逆纹切薄片，用生粉、油、盐拌匀，腌20分钟；黄瓜清洗干净，切片；蒜头切片
2.热油锅，放牛肉进锅，用中火煎1分钟
3.翻面以后，同样用中火煎1分钟
4.牛肉完全变色以后，盛起备用
5.重新热油锅，放蒜片爆香
6.放入黄瓜片，大火爆炒
7.加入牛肉，翻炒均匀
8.加入水淀粉翻炒均匀，放适量盐调味即可
