薏米能做什么?

发布网友发布时间：2022-05-31 21:16

共3个回答

热心网友时间：2023-10-29 00:59

薏米红豆莲子粥
健康功效：
薏米：健脾、利湿、除痹
红豆：理气、清热解毒、活血
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
做法：

1.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）。

2.锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。

3.放入泡好的莲子、红豆和薏米。

4.大火煮半小时，放入洗净的糯米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米）。

5.中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）。

6.煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。
薏米冬瓜排骨汤

健康功效：冬瓜：化痰、利水、清热
薏米：健脾、利湿、除痹
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
菜谱做法：

1.猪肩胛骨用清水浸泡，换两次水。

2.冬瓜洗净，带皮切成大块。

3.砂锅里放入足量的水，凉水时放入猪骨，水开后撇净血沫子。

4.放入四片姜。

5.倒入用凉水浸泡一小时左右的薏米。

6.放入带皮的冬瓜大块，水开后用中小火煲1小时左右。临出锅事调入盐和白胡椒粉即可。

热心网友时间：2023-10-29 00:59

功效　　健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9～30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓 [编辑本段]功能主治　　 1. 对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张　　 2. 抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜　　 3. 增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用　　 4. 降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效　　 5. 抑制骨骼肌的收缩:薏苡仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩　　 6. 镇静、镇痛及解热作用:具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效　　 7. 降血钙、延缓衰老,提高机体的免疫能力。　　 8.水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;

热心网友时间：2023-10-29 01:00

薏米本来煮好就不是滑滑的有点涩正常薏米不需要泡发直接和大米煮粥即可