铝合金(阳极)对人体有害么

发布网友 发布时间：2022-06-01 05:52

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热心网友 时间：2023-11-26 09:08

一、铝合金制品的争议，还得从我国铝超标说起，关于铝合金致癌的话题，一直被广泛地讨论。2012年，我国进行了一项食品安全风险评估，这项评估数据显示，我国居民大约将近32.5%都存在铝摄入超标的情况，换算一下，也就是全国超过4亿人铝摄入超标。铝是一种金属元素，对缺少这一元素对身体不会造成太大的伤害，但是一旦铝摄入超标带来的危害是巨大的，与神经、骨骼、呼吸、心血管、肝胆、内分泌、泌尿、造血、生殖系统等多种疾病都有着一定的关系。因铝摄入超标的危害性，使铝制品也陷入了争议。
二、铝制品加热后有毒，不仅致老年痴呆还致癌？近来还一度传出“铝制品致老年痴呆、致癌”的说法，这是真的吗？首先，我们先来说铝制品到底致不致癌。答案是合理的使用并不会致癌。目前，市面上常见的铝制品已经没有了，而是铝合金的不粘锅。我们知道不粘锅，表面有一层涂层，大多以以特氟龙为首，只要经过认证、有明确标识，基本都是安全的，因为这种锅不仅不容易糊锅，温度也能控制在合适的范围，不会太高，产生的致癌物会相对少，可减少烹饪过程中食物焦糊而产生的致癌物，所以大家可以安心。像日本，大家都知道是全球最长寿的国家，而日本人又惯用雪平锅等铝锅，且有上百年历史。所以说铝锅致癌不过是无稽之谈。
其次，我们再来谈一谈用铝锅做饭是否会导致老年痴呆。不少人之所以会这么认为，主要是因为此前一项与老年痴呆的研究有关。在20世纪60-70年代，加大拿医生检测了几份老年痴呆患者尸体的大脑，发生当中铝的含量要高于正常人。因此便发布了铝为有害元素，与老年痴呆症有关的报告。自此，开始引发了大众对铝锅等铝制品的担忧。可事实上，后来有医学界人士又对该报告内容进行了相关实验，结果并没有出现同样的结果，也就是他们在死者脑组织中当中没未发现铝含量超标的情况。随后，*被揭开，原来加大拿医生在对死者进行结构采样时，曾受到过铝盒的污染。至此*大白-铝元素与老年痴呆之间无直接关联。但是流言已经传出，*反而被掩埋，无人问津。所以对于铝锅，只要符合标准，大家尽管放心使用。不过在使用时，尽量避免用它来烹饪酸性、碱性的食物。

热心网友 时间：2023-11-26 09:08

铝合金高压锅当然有它的坏处，吃多了铝，容易得老年痴呆，影响孩子的大脑发育！所以大家最好用不锈钢的锅！特别是现在有很多的家庭还在使用铁丝球擦洗铝合金高压锅，这是特别危险的！
在农村里还很流行用铅壶装酒。大家千万要注意，如果吃了以后先会肚子疼，去医院医生很可能看不出你的病因。其实这就是所谓的“铅中毒”。

热心网友 时间：2023-11-26 09:09

铝合金里面含有铝元素，铝元素对身体有什么害处大家应该知道。对脑有影响，不过不明显。要有量的积累才会中毒，不过烘烤的食物尽量少吃。

热心网友 时间：2023-11-26 09:09

你好，那如果这层氧化膜被破坏了还能用吗？我们在中学学过，铝有一个化学特性，铝是极活跃的元素，在空气中马上会被氧化生成坚硬的氧化铝膜，由此保护铝体不继续被氧化，起一个很好的防护作用。这样，通常情况下，铝离子跑出来的很少。可以放心使用。谢谢