烤红薯干烤箱做法
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发布时间:2022-04-22 08:22
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时间:2022-06-18 13:06
1、准备新鲜的红薯若干,用水将其表面洗净。注意各个红薯的个头差不多大,大小均匀,不要挑太大的红薯以免烤不熟;细长偏饱满的红薯烤好后口感更佳。
2、将洗好的红薯放入锅中,倒入水至浸没红薯,中火蒸煮15分钟转小火蒸煮10分钟。
3、将煮好的红薯取出待凉,放置室温后,将红薯去皮然后切成0.5cm厚、10cm长的条状(依据个人口味,切成块状或者片状都可),切片最好大小不要差太多,薄厚均匀。
4、将切好的红薯整齐地摆上烤箱的架子,也可以铺一层锡纸在底部。
5、先把烤箱预热10分钟,然后设置好烤箱的温度,上下火都设置为180摄氏度,烤50分钟左右即可,在烤制的过程中随时看看烤红薯干的状态,可以看到红薯干在不断缩小。
6、最后,香喷喷的红薯干就出炉了。
烤红薯干需要烤多久?
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