柚子皮腌制方法
发布网友
发布时间:2022-04-22 08:25
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热心网友
时间:2022-05-26 08:37
柚子皮的腌制先把柚子皮切片,然后放入开水里面滚泡,全熟以后加入切好的辣椒和配料搅拌均匀等待就好了。
热心网友
时间:2022-05-26 10:12
1、柚子皮切条状
2、柚子皮加水煮沸,3分钟后把水倒掉,再装水煮沸后把水倒掉,重复3-4次
3、煮好的柚子皮冲冷水,将其挤干水称重,冰糖量为柚子皮两倍,水量没柚子皮一半,入电饭锅,按煮饭键,煮至电饭煲跳保温键
4、将柚子皮排放在烤网上,入烤箱150度,烤至水份干,表面结白霜。
5、我做的是比较干,好保存,吃时不粘手。若喜欢软糯的,烤至柚子白酿透明即可。