发布网友 发布时间:2022-04-22 08:24
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热心网友 时间:2022-06-18 14:08
蒸面的家庭做法是,首先我们是把面条,也就是丝面喂喂干面条,先放到一边晾着晾开,再把锅里面的油烧热了,以后像我们要对蒸面那个菜放到油锅里面炒一下,放点油盐酱醋做料一类的东西,我都一起炒的,一个差不多了,再倒一点水,所以差不多有两道碗左右,也就是水开了以后把那个油水贴到碗里面去,再把面条撒在那个菜上面,菜下面必须要有水水真的15到20分钟的时间,再把油水散了,链条上面抖几下,再征集分钟的时候再抖几下就可以了热心网友 时间:2022-06-18 14:09
油烧热,先将姜、豆角或圆白菜、黄豆芽等倒入锅中翻炒,加盐、老抽生抽或其它佐料,添水漫过菜,等水开后,用勺子将汤汁盛出放入汤盆待用,留下菜和少部分汤汁,将面条均匀铺在菜上,盖上锅盖开始焖。其间觉得汤汁快烧没时,用勺子将刚刚盛出的汤汁淋入锅中(注意淋在锅的周围,后期也淋在面条上)。盖锅继续蒸,以此类推,不断反复浇入汤汁再盖锅焖,直到面条蒸熟。蒸的时间约需十来分钟,时间太长防止面条会干。最后用筷子将面条与菜全面混合在一起即可食用。热心网友 时间:2022-06-18 14:09
蒸面的做法,家庭做法,首先捆上面用温水,再往面里放一勺白糖酵母粉,给它化成面团,哥那嘎达行你都发起来我还在犹豫给他揪成纪子,现在行,15~20分钟再蒸,蒸出来的馒头非常白,非常好吃