木耳受潮发出来发脆能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 08:16

共2个回答

热心网友时间：2023-09-22 02:50

发脆说明受潮不严重。
发潮最怕接下来发霉，发霉就不能吃了。
所以你得先确定木耳没有发霉，最简单的先闻一闻有没有异味。有异味就扔了吧，吃出毛病来得不偿失。
要是没有异味你把整个木耳都倒出来看看最下面的部分，因为上面的受潮不严重不代表里面和最底下的部分也受潮不严重。
最后，如果没问题的话记得把木耳放通风处晾干后转移到干燥的环境啊~~~

热心网友时间：2023-09-22 02:50

真正的黑木耳泡发后是松软肥大的，不可能发脆。如果是发脆的木耳，则很有可能是假木耳，俗称“狗耳”，是泡不软的。狗耳吃了一般不会对人造成大的危害，但如果是用其它工业用品加工过的，就要注意了。建议弄清楚了再吃，不要因小失大，影响健康。