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优酸乳和什么食物相克

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:19

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2个回答

热心网友 时间:2024-02-17 09:49

优酸乳属于酸奶,酸奶的饮食搭配禁忌有:

1、香蕉

香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。

2、黄豆

酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

3、药物

有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药,这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效。

因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。

4、火腿

常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加*盐来防止食物*及肉毒杆菌生长。

当*盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有*盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。

扩展资料:

喝酸奶的须知

1、喝酸奶要适量,喝太多也会发胖

酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。

2、尽量选择脱脂和低热量的酸奶

最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。

3、早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶最理想

但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。

因此,除婴幼儿外,各类人群均可提倡每天饮用1~2杯酸奶(125~250毫升)为好,最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。

4、把酸奶温热后饮用,保健作用更大

有说法是酸奶不宜加热,是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,且可以抑制*菌生长和减弱*菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。

可以把酸奶连袋放入45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,等奶袋手感温热了,就可以饮用了。

参考资料来源:人民网-喝酸奶也有禁忌 酸奶别和这些食物一起吃

人民网-酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物

热心网友 时间:2024-02-17 09:50

优酸乳属于酸奶一类的饮品。
1.酸奶和菠菜相克,酸奶和菠菜一起吃,影响人体吸收消化。
2.酸奶和黄豆相克,两者一起吃,会影响钙质的吸收。
3.酸奶和香蕉一起吃易产生致癌物质。
4.酸奶和花椰菜相克,花椰菜中的化学成份会破坏酸奶中的钙质,影响钙的吸收消化。
4.酸奶和苋菜,酸奶和苋菜一起吃,影响吸收消化。
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