芝麻酱和花生酱吃的什么作用？

发布网友发布时间：2022-04-22 08:19

共4个回答

热心网友时间：2024-03-09 12:29

主要在原料、外观、气味、味道上的区别。
麻酱由芝麻制作，但也有混合而成的，而花生酱则主要以花生为主原料制作，其次麻酱颜色为深棕色，而花生酱则为浅米*，另外麻酱会带有浓郁的芝麻香气，而花生酱则是具有花生固有的浓郁香气，味道上会比麻酱更甜一些。
麻酱相较干花生酱而言，细腻度会更高，而亲水度也要*花生酱，在加水后更容易稀释。
花生酱一般用来拌面、拌菜或者拌馒头面包食用。麻酱多用来搭配火锅拌料食用，是大众喜爱的香味调味品之一。

热心网友时间：2024-03-09 12:29

芝麻酱、花生酱富含不饱和油脂、蛋白，还有维生素E，钙、锌的含量也比较高，经常吃芝麻酱、花生酱可以起到延缓衰老的作用。

热心网友时间：2024-03-09 12:30

富含维生素，补充能量，而且味道也不错

热心网友时间：2024-03-09 12:30

就是调味的啊