月子里丝瓜炒怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 08:17

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热心网友时间：2024-02-16 20:57

火火今天刚学的蚝油丝瓜，品尝过之后，又列为一个家常菜，平时炒丝瓜只加盐，这次加了蚝油和蒜末，味道又丰富了，虽然有蚝油，但丝瓜还是有自身的清香，切记蚝油和盐不要多加哦，这道菜月子也可以吃，通乳的。做法也相当简单，结尾附文摘。

1.丝瓜切条，蒜切末。

2.油热下蒜末炒出香味，放丝瓜翻炒一会儿加一小勺水炒到丝瓜变软。

3.待丝瓜变软后加入少许蚝油，出锅前放少许盐即可。

成品图

成品图

小贴士：

如不愿意吃软乎的丝瓜就不要加水，直接翻炒到熟，注意中小火，容易糊。

以下摘自百科：

适合人群：

丝瓜一般人群均可食用。

月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。
体虚内寒、腹泻者不宜多食。
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